MISTRAL
SPARKLING
Pétillant Naturel 'Aus' - Celler de les Aus '20 | Catalonia | Spain £30
Frizzante Naturale 'Roncaie sui Lieviti' - Giovanni Menti '20 | Veneto | Italy £29
'Vivo' - SETE '20 | Lazio | Italy £37
Pétillant Naturel - Piri Naturel '20 | Nahe | Germany £38
Pétillant Naturel Rosé - Bencze Birtok '20 | Badascony | Hungary £39
Crémant de Loire Brut - Jacques Antoine Toublanc '16 | Loire | France £42
Blanc de Blancs Extra Brut 'Terroirs' - Agrapart & Fils NV | Champagne | France £79
WHITE
FRANCE
Muscadet Sèvre-et-Maine 'Amphibolite' - Jo Landron '20 | Loire £35
VDF 'Les Argiles' - François Chidaine '18 | Loire £39
VDF Romorantin - Les Cailloux du Paradis '17 | Loire £62
Coteaux du Loir 'Vieilles Vignes Eparses' - Domaine de Bellivière '16 | Loire £55
Vin d'Alsace Riesling 'Dambach-la-Ville' - Beck-Hartweg '19 | Alsace £34
Pinot Blanc 'Amzelle' - Domaine Marc Tempe '18 | Alsace £35
Côtes du Jura Chardonnay 'Sous Voile' - Domaine Macle '15 | Jura £45
Côtes du Jura - Domaine Macle '13 | Jura £63
Côtes du Jura 'Mémé Marie'- François Rousset-Martin '18 | Jura £51
Côtes du Jura Chardonnay 'Les Varrons'- Domaine Labet '18 | Jura £78
Roussette de Savoie 'Veronnet' - Corentin Houillon '19 | Savoie £44
Bourgogne Aligoté - Marthe Henry Boillot '19 | Burgundy | £42
Bourgogne Côtes d’Auxerre 'Biaumont' - Guilhem et Jean-Hugues Goisot '18 | Burgundy | £37
Chablis 1er Cru 'Butteaux' - Domaine Pattes Loup '17 | Burgundy £80
Bourgogne 'Les Grandes Gouttes' - Marthe Henry Boillot '18 | Burgundy £42
Bourgogne Blanc - Pierre Boisson '15 | Burgundy £54
Meursault 1er Cru 'Blagny' - François et Antoine Jobard '17 | Burgundy £103
Saint-Véran 'La Bonnode' - Bret Brothers La Soufrandière '19 | Burgundy £48
Mâcon-Verzé - Nicolas Maillet '18 | Burgundy | £35
Mâcon-Bussières 'Le Monsard' - Les Héritiers du Comte Lafon '19 | Burgundy £39
St Julien en St Alban Marsanne 'Vieille' - Eric Texier '13 | Northern Rhône £50
Côtes Catalanes Blanc - Clos du Rouge Gorge '14 | Roussillon £75
ITALY
IGT Manzoni Bianco 'Sottovenda' - Ca' Lustra '18 | Veneto | £29
Vino Bianco 'Vespasi Vecchie Vigne' - Marco Turco '20 | Veneto | £39
Vino Bianco 'Fuori di Riccio' - Alepa NV | Campania £28
Terre del Volturne 'Casa di Campagna' - Alepa '18 | Campania £32
IGT Terre Siciliane Grillo 'Note di Bianco' - Alessandro Viola '21 | Sicily £34
SPAIN / PORTUGAL
Priorat Blanc 'Planetes de Nin' - Familia Nin-Ortiz '19 | Priorat | Spain £49
'Las Toscas' - Iñaki Garrido '20 | Tenerife | Spain £58
Douro Branco 'Xisto Cru' - Luis Seabra '19 | Douro | Portugal £44
GERMANY / AUSTRIA / CENTRAL EUROPE
Riesling Trocken 'Schieferblume' - Rita + Rudolf Trossen '20 | Mosel | Germany £36
Riesling 'Walldorf' - Max Dexheimer '18 | Rheinhessen | Germany £36
Riesling 'Gold Layen' - Piri Naturel '18 | Nahe | Germany £48
Riesling Reserve 'Steiner Gaisberg' - Weingut Stagard '16 | Kremstal | Austria £45
Kéknyelű - Bencze Birtok '19 | Badascony | Hungary £39